Pizza aux champignons et au pepperoni
La pizza aux champignons et au pepperoni est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. riz cuit, 1 œuf battu, 1/2 c. fromage cheddar râpé, 1/3 c. sauce tomate (j'ai utilisé de la sauce à spaghetti) et 1/4 c. chacun : feuilles de basilic, poudre d'ail et origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger le riz, l'œuf et le cheddar.
Presser dans une assiette à tarte de 10 pouces.
Cuire au four à 400° pendant 4 minutes ou au micro-ondes pendant 2 minutes.
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