Pollo Con Peperoni

Pollo Con Peperoni

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El pollo con pepperoni es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de pollo, deshuesado y sin piel, cortado en trozos de 1 pulgada, 2 barras de pepperoni en rodajas, 1 cebolla blanca grande en rodajas, 1 lata de tomates guisados ​​y de 2 a 3 calabacines medianos en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén grande, cocine el pollo en aceite de oliva hasta que se ponga blanco.

Retire el pollo, agregue más aceite de oliva y fría las cebollas hasta que estén claras.

Agrega el pepperoni y el pollo.

Cocine cinco minutos, luego agregue los champiñones, los tomates, la mezcla de salsa para espaguetis y el vino.

Cocine cinco minutos.

Agregue los calabacines, cubra y cocine de 5 a 10 minutos más. Sirva sobre arroz.

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