Boules de pop-corn à la menthe poivrée
Les boules de pop-corn à la menthe poivrée sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 pintes. du pop-corn éclaté, 1 c. sucre, 1/3 c. sirop de maïs, 1/3 c. d'eau et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Pop-corn soufflé ; annuler.
Dans une casserole de 2 litres, mélanger le sucre, le sirop de maïs, l'eau, le beurre et le sel.
Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition.
Poursuivez la cuisson jusqu'à ce que la température atteigne 270° sur un thermomètre à bonbons. Ajouter le colorant alimentaire et l'extrait de menthe poivrée.
Retirer du feu; ajouter la vanille.
Remuer juste assez pour mélanger le sirop.
Incorporer lentement le pop-corn pour bien l'enrober.
Façonner en boules avec les mains graissées.
Donne 12 moyennes.
🍷 Accords Parfaits
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