पुदीना पैटीज़

पुदीना पैटीज़

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पेपरमिंट पैटीज़ एक आसान डिनर है। 1 (14 ऑउंस) कैन गाढ़ा दूध (वाष्पीकृत नहीं), 1 टी पेपरमिंट अर्क, 6 सी से बना। कन्फेक्शनरों की चीनी और 1 1/2 पौंड। चॉकलेट-स्वाद वाली कैंडी कोटिंग (पिघली हुई), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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👨‍🍳 विधि

बड़े कटोरे में, गाढ़ा दूध, अर्क और खाद्य रंग (यदि वांछित हो) मिलाएं।

चीनी; चिकनी और अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीमी गति पर फेंटें।

कॉन्फिडेंस छिड़क कर मिश्रण को सतह पर पलटें।

छोटी गेंद बनाने के लिए हल्का सा गूंथ लीजिए.

1 इंच की गेंदों का आकार दें।

वैक्स पेपर-लाइन वाली बेकिंग शीट पर 2 इंच की दूरी रखें।

प्रत्येक गोले को 1- 1/2 इंच की पैटी में चपटा करें।

1 घंटे या उससे अधिक समय तक सूखने दें; पलट दें और कम से कम 1 घंटे तक सूखने दें।

कांटे की मदद से प्रत्येक पैटी को गर्म कैंडी कोटिंग में डुबोएं (अतिरिक्त कोटिंग हटाने के लिए पैन के किनारे पर हल्के से कांटा खींचें) वैक्स पेपर-लाइन वाली बेकिंग शीट पर पलटें; दृढ़ होने तक खड़े रहने दें।

कमरे के तापमान पर या रेफ्रिजरेटर में ढककर रखें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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