Cheesecake de hortelã-pimenta
Cheesecake de hortelã-pimenta é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. migalhas de wafer de chocolate, 3 colheres de sopa. margarina derretida, 1 envelope de gelatina sem sabor, 1/4 xícara. água fria e 2 recipientes (8 onças) de cream cheese macio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Combine migalhas e margarina; pressione no fundo da forma de mola de 23 cm.
Asse a 350° por 10 minutos.
Amoleça a gelatina em água; mexa em fogo baixo até dissolver.
Misture o cream cheese e o açúcar, mexendo em velocidade média na batedeira até ficar bem misturado.
Aos poucos adicione a gelatina, o leite e o doce de hortelã, mexendo até misturar bem; leve à geladeira até engrossar, mas não endurecer. Junte o chantilly e o chocolate; despeje sobre a crosta.
Refrigere até ficar firme.
Enfeite com chantilly adicional, batido e combinado com bala de hortelã-pimenta esmagada, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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