Bastões de doces de hortelã-pimenta
Peppermint Candy Canes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar, 1/2 xícara. xarope de milho light, 1/2 xícara. água, 1/4 colher de chá. creme de tártaro e 3/4 colher de chá. extrato de hortelã-pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Combine açúcar, xarope de milho, água e creme de tártaro; mexa até que o açúcar se dissolva.
Cozinhe, mexendo, até atingir o ponto de bola bem dura (265°).
Retire do fogo e adicione o extrato de hortelã-pimenta.
Divida em 1 porção; adicione corante alimentar a 1 parte.
Despeje em travessas untadas.
Quando esfriar o suficiente para manusear, puxe cada parte separadamente. Forme cordas e torça a parte vermelha em volta da branca.
Corte em pedaços de 20 cm e molde no formato de bastões de doces.
Rende 10 bengalas.
🍷 Combinações Perfeitas
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