Cannes de bonbon à la menthe poivrée
Les cannes de bonbon à la menthe poivrée sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1/2 c. sirop de maïs léger, 1/2 c. eau, 1/4 c. crème de tartre et 3/4 c. extrait de menthe poivrée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélanger le sucre, le sirop de maïs, l'eau et la crème de tartre; remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Cuire en remuant jusqu'au stade boule très dure (265°).
Retirer du feu et ajouter l'extrait de menthe poivrée.
Divisez en 1 portion; ajouter du colorant alimentaire à 1 partie.
Verser sur des assiettes graissées.
Une fois suffisamment refroidi pour être manipulé, tirez chaque partie séparément. Formez des cordes et torsadez la partie rouge autour du blanc.
Couper en longueurs de 8 pouces et former en forme de cannes de bonbon.
Donne 10 cannes.
🍷 Accords Parfaits
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