ペッパーローストビーフ
ペッパーローストビーフは簡単な夕食です。このレシピは、サーロインチップロースト 1 枚（4 ～ 6 ポンド）、ニンニク 5 クローブ、皮をむいて小さく切り、砕いた黒胡椒または粗挽き黒胡椒を加えて作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを500°に加熱します。
ロースト全体に数インチの深さの切り込みを入れます。ニンニクを切れ目に入れて肉の中に消えるようにします。
肉にコショウを全体にふり、脂身の面を上にしてフライパンに置きます。
ミディアムレアの場合は、1ポンドあたり7分かかります。
ドアを開けないでください！
完成したローストは茶色で、外側はカリカリ、全体はピンク色になります。
ドリップに水を加えて再度加熱し、薄切りに注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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