Carne asada con pimienta
El rosbif con pimienta es una cena fácil. Elaborada con 1 punta de solomillo asada (de 4 a 6 libras), 5 dientes de ajo, pelados y cortados en trozos pequeños y pimienta negra molida o molida en trozos grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Calienta el horno a 500°.
Haga incisiones de una pulgada de profundidad por todo el asado; Inserte el ajo en ranuras para que desaparezcan en la carne.
Espolvoree la carne con pimienta y colóquela con la grasa hacia arriba en una fuente para asar.
Espere 7 minutos por libra para que esté medio cocido.
¡No abras la puerta!
El asado terminado quedará marrón, crujiente por fuera y rosado por todas partes.
Agregue agua a la grasa y caliente nuevamente para verter sobre rodajas finas.
🍷 Maridajes Perfectos
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