Gepfefferte Schweinekoteletts

Gepfefferte Schweinekoteletts

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Gepfefferte Schweinekoteletts sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 (3/4 Zoll dicken) Schweinekoteletts ohne Knochen, 2 TL. gemahlener schwarzer Pfeffer, 1/2 TL. Thymianblätter und 2 TL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Koteletts mit Pfeffer und Thymian bestreichen.

Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Koteletts hinzufügen; braten, bis eine Seite braun ist (2 bis 3 Minuten).

Von der anderen Seite bräunen lassen.

Koteletts aus der Pfanne nehmen; warm halten.

Löschen Sie die Pfanne ab, indem Sie Worcestershire-Sauce in die heiße Pfanne geben. Ständig umrühren, um den am Boden verkochten Bratensaft zu entfernen.

Den angesammelten Saft über die Koteletts gießen; sofort servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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