Перечные стейки
Перцовые стейки — это умеренно легкий ужин. Состоит из 4 стейков вырезки (по 8 унций каждый), 4 ломтиков бекона, 1 ст. смесь перцев горошком (розовый, зеленый, черный и белый), 1 ч. л. тимьяна и 2 ст. коньяка, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Оберните ломтиками бекона края каждого стейка.
Крупно измельчите перец и смешайте с тимьяном и солью.
Прижмите 1/2 чайной ложки к обеим сторонам стейков.
Полейте коньяком обе стороны стейков.
Накройте крышкой и маринуйте минимум 2 часа (лучше ночь).
Жарьте на гриле, жарьте на сковороде или варите до желаемой степени готовности, но обязательно обжарьте с обеих сторон, а затем уменьшите температуру, чтобы закончить приготовление.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий