Bifes de Pimenta
Pepper Steaks é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 bifes de lombo (8 onças cada), 4 fatias de bacon, 1 colher de sopa. pimenta mista (rosa, verde, preta e branca), 1 colher de chá. tomilho e 2 colheres de sopa. conhaque, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Enrole a fatia de bacon nas bordas de cada bife.
Moa a pimenta grosseiramente e misture com tomilho e sal.
Pressione 1/2 colher de chá em ambos os lados dos bifes.
Regue o conhaque em ambos os lados dos bifes.
Cubra e deixe marinar por pelo menos 2 horas (durante a noite é melhor).
Grelhe, frite ou ferva até o ponto desejado, mas certifique-se de selar os dois lados e depois abaixe a temperatura para terminar de cozinhar.
🍷 Combinações Perfeitas
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