Pfeffersteak mit Reis

Pfeffersteak mit Reis

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Pfeffersteak mit Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund magerem Rindfleisch, 1 TL. Paprika, 2 Knoblauchzehen, 2 EL. Butter oder Oleo und 1 c. Frühlingszwiebeln mit Spitzen, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Steak mit Paprika bestreuen und stehen lassen, während die anderen Zutaten zubereitet werden.

Steak und Knoblauch in Butter kochen, bis das Fleisch gebräunt ist.

Zwiebeln und grüne Paprika hinzufügen; weiter kochen, bis das Gemüse zusammenfällt.

Tomaten und Brühe hinzufügen.

Abdecken und etwa 15 Minuten köcheln lassen.

Wasser mit Maisstärke und Sojasauce vermischen.

Unter das Steak rühren und kochen, bis es eindickt.

Auf flauschigen Reisbetten servieren. Für 6 Personen.

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