بيبر ستيك شرقي

بيبر ستيك شرقي

👁️ 8 مشاهدة

يعتبر Pepper Steak Oriental عشاءً مثيرًا للإعجاب. مصنوعة من 1 1/2 رطل من لحم البقر المخلي من العظم، مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة، 3 ملاعق كبيرة. صلصة الصويا، 1 ملعقة كبيرة. زيت الطهي، رشة من الفلفل المطحون الطازج و1 فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

قطع لحم البقر المجمد جزئيا إلى شرائح قطرية 1/4 بوصة.

في وعاء كبير، اخلطي صلصة الصويا مع ملعقة كبيرة من الزيت والفلفل.

أضف لحم البقر. إرم لمعطف جيد. دعونا نقف عدة ساعات في الثلاجة. يُصفّى اللحم البقري، ويُحتفظ بالتتبيلة.

يقلب حتى ينضج لحم البقر، حوالي 4 دقائق.

إزالة لحم البقر مع ملعقة مشقوقة.

أضف الفلفل الأخضر والفطر والبصل إلى المقلاة.

يُطهى ويُحرَّك حتى تصبح الخضار مقرمشة وطرية لمدة دقيقتين تقريبًا.

يُعاد اللحم البقري إلى المقلاة، ويُمزج التتبيلة المحفوظة، ومرق اللحم البقري، ونشا الذرة، ويُسكب فوق خليط اللحم البقري.

يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.

أضف الطماطم. يغطى ويطهى حتى يسخن لمدة دقيقتين تقريبًا. يقدم مع الأرز.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.