Pfeffersteak
Pfeffersteak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 oder 5 Würfelsteaks oder 1 1/2 Pfund rundem Steak, gewürfelt, 1/2 c. Speiseöl, 1 1/2 c. Selleriescheiben, 2 große Paprika, in dünne Streifen geschnitten und 3 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Würfelsteak in dünne Streifen schneiden und gut mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und einer Prise Ingwer würzen.
In einer tiefen Pfanne mit 1/2 Tasse Öl leicht anbraten.
Aus der Pfanne nehmen.
Selleriescheiben und Paprikastreifen anbraten.
Wenn es „knusprig-zart“ ist oder sich die Farbe verändert hat, fügen Sie Fleisch, Sojasauce und in Wasser aufgelöste Maisstärke hinzu (evtl. mehr Wasser hinzufügen, wenn die Mischung dicker wird).
Etwa 3 Minuten kochen lassen. Gewürfelte Tomaten und Salz hinzufügen.
Gut erhitzen.
Über Reis oder Nudeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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