Pfeffersteak
Pfeffersteak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Steak, 1/2 TL. Salz, 1 c. gewürfelte Zwiebel, 1 c. Rinderbrühe* und 3 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Entfernen Sie Fett und Knochen vom Fleisch.
In 4 bis 6 Portionsstücke schneiden.
Fetten Sie die Pfanne leicht mit Fleischfett ein.
Fleisch auf einer Seite gründlich anbraten; drehen.
Mit 1/4 Teelöffel Salz bestreuen. Die andere Seite des Fleisches anbraten; drehen.
Mit dem restlichen 1/4 Teelöffel Salz bestreuen.
Schieben Sie das Fleisch an den Rand der Pfanne.
Zwiebel hinzufügen; kochen und rühren, bis es weich ist.
Bouillon, Sojasauce und Knoblauch hinzufügen.
Abdeckung; 10 Minuten köcheln lassen oder bis das Fleisch zart ist.
Grüne Paprika hinzufügen; abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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