Pfeffersteak
Pfeffersteak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Lendensteak oder Rundsteak, 1/2 TL. Salz, 2 mittelgroße Zwiebeln, gehackt, 1 c. Rinderbrühe oder 1 Dose und 3 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fett und Knochen vom Fleisch entfernen; Fleisch in Stücke schneiden.
Fleisch in Butter gründlich anbraten; Mit Salz würzen.
Zwiebeln hinzufügen; kochen, bis es weich ist.
Brühe, Sojasauce und Knoblauch einrühren.
Abdecken und 10 Minuten köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.
Grüne Paprika hinzufügen; abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.
Maisstärke und Wasser vermischen; Nach und nach unter ständigem Rühren in die Fleischmischung einrühren, bis die Mischung eindickt und kocht.
1 Minute kochen lassen, dann Tomaten hinzufügen; Wärme durch.
Über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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