Pfeffersteak
Pfeffersteak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. heiß gekochter Reis, 1 Pfund mageres rundes Steak, 1/2 Zoll dick geschnitten, 1 TL. Paprika, 2 TL. Butter und 2 Knoblauchzehen, zerdrückt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Während der Reis kocht, das Fleisch zentimeterdick klopfen und in zentimeterbreite Streifen schneiden.
Das Fleisch mit Paprika bestreuen und stehen lassen, während die anderen Zutaten zubereitet werden.
In einer großen Pfanne das Fleisch in Butter anbraten.
Knoblauch hinzufügen; abdecken und köcheln lassen.
Zwiebeln und grüne Paprika weitere fünf Minuten unterrühren.
Maisstärke, Wasser und Sojasauce untermischen.
In die Fleischmischung einrühren.
Unter Rühren kochen, bis es klar und eingedickt ist (ca. 2 Minuten).
Tomaten hinzufügen und vorsichtig umrühren.
Über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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