Filete A La Pimienta
Pepper Steak es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne de res, cortada en tiras finas, 2 cucharadas. aceite vegetal, 2 cucharadas. Cebolla picada, 1 diente de ajo picado y 2 pimientos verdes grandes, cortados en tiras, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Dore la carne lentamente en aceite.
Agrega la cebolla, el ajo, los pimientos verdes, el apio y el caldo.
Sazone al gusto con sal y pimienta.
Cubra y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos.
Espesa con maicena mezclada con agua y salsa de soja.
Cocine a fuego lento unos 5 minutos.
Sirva sobre arroz o fideos.
🍷 Maridajes Perfectos
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