Bife de Pimenta
Pepper Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de bife redondo desossado, corte os grãos cruzados em tiras finas, 1 dente de alho picado, 1/4 xícara. azeite, 2 tomates grandes, sem pele e picados e 4 pimentões verdes médios, sem sementes e cortados em tiras, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Doure a carne e o alho no azeite.
Junte os tomates, os pimentões, o molho de soja, a pimenta, o açúcar, o gengibre e 3/4 de xícara de caldo. Cubra e cozinhe por 20 minutos ou até a carne ficar macia.
Misture o amido de milho com o caldo restante.
Junte a mistura de carne.
Deixe ferver e cozinhe por 2 minutos, mexendo sempre.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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