Pfeffersteak
Pfeffersteak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund rundem Steak ohne Knochen, quer zur Faser in dünne Streifen geschnitten, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1/4 c. Olivenöl, 2 große Tomaten, gehäutet und gehackt und 4 mittelgroße grüne Paprika, entkernt und in Streifen geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch und Knoblauch in Olivenöl anbraten.
Tomaten, Paprika, Sojasauce, Pfeffer, Zucker, Ingwer und 3/4 Tasse Brühe einrühren. Abdecken und 20 Minuten kochen lassen oder bis das Fleisch zart ist.
Maisstärke mit der restlichen Brühe verrühren.
In die Fleischmischung einrühren.
Zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren 2 Minuten köcheln lassen.
Über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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