شريحة لحم بالفلفل
Pepper Steak هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/4 رطل من لحم البقر المستدير أو شريحة لحم الخاصرة (حوالي 1 بوصة سميكة)، 1/4 ج. زيت نباتي ، 1 ج. ماء، 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصة و1/2 ملعقة صغيرة. ملح الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
إزالة الدهون من لحم البقر. قطع لحم البقر إلى شرائح (2 × 1 × 1/4 بوصة). سخني الزيت في مقلاة كبيرة.
أضف لحم البقر. يُطهى مع التقليب بشكل متكرر حتى يصبح لونه بنيًا لمدة 5 دقائق تقريبًا.
يُضاف الماء والبصل والثوم والملح والزنجبيل.
الحرارة إلى الغليان. خفض الحرارة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 12 إلى 15 دقيقة لشريحة اللحم المستديرة، ومن 5 إلى 8 دقائق لشريحة لحم الخاصرة.
أضيفي شرائح الفلفل الأخضر خلال آخر 5 دقائق من الغليان.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً