Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 1/2 c. sauce soja, 1 cuillère à soupe. xérès, 2 gousses d'ail écrasées et 1 1/2 lb de steak de surlonge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la fécule de maïs, la sauce soja, le xérès et l'ail.
Couper le steak en fines tranches transversales. Ajouter au mélange de soja.
Faites chauffer l'huile et ajoutez les poivrons.
Faire sauter jusqu'à ce qu'il soit presque tendre. Incorporer le mélange de bœuf, le sel et le poivre.
Cuire jusqu'à ce que le bœuf soit doré, en remuant fréquemment. Ajouter les tomates et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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