Pfeffersteak
Pfeffersteak ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund rundem Steak, 2 EL. Pflanzenöl, 2 mittelgroße Tomaten, geschält und gehackt, 2 mittelgroße grüne Paprika, in dünne Scheiben geschnitten und 1 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das Steak mit einem Fleischhammer auf eine Dicke von 0,6 cm klopfen.
Steak in portionierte Stücke schneiden.
Steak in heißem Öl in einer großen Pfanne anbraten; Abfluss.
Zurück in die Pfanne geben und Tomaten, grüne Paprika, Zwiebeln, Wasser, Sojasauce, Pfeffer, Bouillongranulat, Knoblauchpulver und Ingwer hinzufügen.
Abdecken, Hitze reduzieren und 55 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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