Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile, 1 1/2 lb de steak de paleron désossé, coupé en fines lanières, 1 enveloppe de mélange à soupe d'oignon lipton ou de bœuf à l'oignon, 2 c. de l'eau et 2 poivrons verts coupés en lanières, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile et faire dorer le bœuf.
Incorporer le mélange de soupe à l'oignon mélangé à 1 1/2 tasse d'eau.
Laisser mijoter à couvert en remuant de temps en temps pendant 30 minutes.
Ajouter les poivrons verts et laisser mijoter à couvert pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le bœuf soit tendre.
Incorporer la fécule de maïs mélangée au reste de l'eau.
Porter à ébullition; puis laisser mijoter en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe, environ 5 minutes.
Servir sur du riz cuit chaud.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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