Bife de Pimenta
Pepper Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 1 quilo de bife do lombo desossado, cortado em tiras finas, 2 c. tiras de pimentão verde, 1 cebola média cortada em rodelas e 1/2 colher de chá. alho em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Na frigideira, em 1 colher de sopa de óleo quente, cozinhe a carne até dourar, mexendo sempre.
Retire e reserve.
Na 1 colher de sopa de óleo quente restante, cozinhe os pimentões e a cebola com o alho em pó até ficarem crocantes e macios, mexendo sempre.
Junte o molho e o Worcestershire.
Aqueça até ferver.
Retorne a carne para a frigideira.
Aqueça, mexendo ocasionalmente.
Sirva com arroz.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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