Filete A La Pimienta

Filete A La Pimienta

⏱️ Listo en 1h 28m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cocción 1h 4m 👥 4 porciones 👁️ 6 vistas

Pepper Steak es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 28 minutos. Hecho con (1 libra) de filete de res deshuesado (1/2 pulgada de grosor), . ablandador de carne sin condimentar, . aceite de ensalada, pimientos verdes medianos y . Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cortar el bistec en tiras finas.

Espolvorea con ablandador de carne. Dorar en aceite en una sartén.

Cortar los pimientos verdes en tiras finas.

Agregue la cebolla, el ajo, los pimientos verdes y el apio al bistec.

Saltee durante unos 2 minutos o hasta que las verduras estén parcialmente tiernas.

Combine la maicena, el caldo de res y la salsa de soja; agregue a la mezcla de bistec.

Cocine, revolviendo, hasta que el líquido se espese ligeramente y comience a hervir a fuego lento. Agrega sal y pimienta.

Sirva inmediatamente sobre arroz.

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