Filete A La Pimienta
Pepper Steak es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. manteca vegetal, 1 libra de filete redondo, 1 cucharadita. sal, 1/8 cucharadita. pimienta negra y 2 cucharadas. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Derrita la manteca vegetal en una sartén.
Corta la carne en tiras de 1 pulgada. Espolvorea con sal y pimienta.
Coloque la carne, la cebolla y el ajo en una sartén y dore.
Agregue el pimiento verde y el caldo.
Tapar y cocinar 30 minutos.
Agrega los tomates; cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Combine la maicena, la salsa de soja y el agua.
Agregue a la mezcla de carne.
Cocine 5 minutos, revolviendo constantemente.
Sirve 4.
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