Filete A La Pimienta
Pepper Steak es una cena moderadamente fácil. Hecho con filete redondo de 2 libras o más, cortado en tiras de 1/8 x 2 pulgadas, 3 cucharadas. salsa de soja, 1/8 de cucharadita. ajo en polvo, 2 cucharadas. azúcar y 1/2 c. cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Dore la carne en una sartén.
Espolvorea con ajo en polvo, revolviendo ocasionalmente hasta que se dore.
Retire la carne; agregue la cebolla y el pimiento verde.
Saltee 2 minutos.
Regrese la carne junto con la salsa de tomate y el caldo de res.
Cocine a fuego lento el filete redondo de 15 a 20 minutos (o las puntas de solomillo de 5 a 10 minutos).
Licue la maicena, el agua, la soja, el azúcar y la sal.
Agregue a la mezcla de carne y cocine hasta que espese, revolviendo constantemente.
Cocine 2 minutos más.
Sirva sobre fideos de arroz o pasta.
🍷 Maridajes Perfectos
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