Filete A La Pimienta
Pepper Steak es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de filete de res deshuesado, 2 cucharadas. manteca vegetal, 1 sobre de mezcla para sopa de cebolla, 2 c. agua y 3 pimientos morrones, cortados en tiras finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Corta la carne en tiras de 2 pulgadas de largo.
Caliente la manteca y dore la carne.
Agregue la mezcla para sopa y el agua.
Cocine a fuego lento, tapado, 30 minutos. Agrega los pimientos.
Cocine a fuego lento, tapado, hasta que los pimientos estén tiernos.
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