Bife de Pimenta
Pepper Steak é um jantar impressionante. Feito com 2 libras de carne bovina, cortada em fatias finas e cortada em tiras de 2 x 1/8 de polegada, 1/2 xícara. manteiga, 1/8 colher de chá. alho em pó, 1/2 xícara. cebola picada e 2 pimentões verdes cortados em tiras, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Frite a carne na manteiga e polvilhe com alho em pó.
Cozinhe, mexendo levemente, até dourar.
Retire a carne da panela. Adicione a cebola e o pimentão verde.
Refogue cerca de 2 minutos.
Retorne a carne à frigideira junto com os tomates e o cubo de caldo de carne.
Cozinhe cerca de 5 minutos. Misture os próximos 5 ingredientes.
Junte a mistura de carne e cozinhe até ficar macio, mexendo de vez em quando.
Adicione os cogumelos escorridos alguns minutos antes de servir.
Sirva com arroz quente e/ou macarrão chow mein.
🍷 Combinações Perfeitas
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