Steak au poivre

Faire revenir le bœuf dans le beurre et saupoudrer de poudre d'ail.

Cuire en remuant légèrement jusqu'à ce qu'il soit doré.

Retirer la viande de la poêle. Ajouter l'oignon et le poivron vert.

Faire revenir environ 2 minutes.

Remettre la viande dans la poêle avec les tomates et le cube de bouillon.

Laisser mijoter environ 5 minutes. Mélangez ensemble les 5 ingrédients suivants.

Incorporer au mélange de viande et laisser mijoter jusqu'à tendreté, en remuant de temps en temps.

Ajouter les champignons égouttés quelques minutes avant de servir.

Servir avec du riz chaud et/ou des nouilles chow mein.