Filete A La Pimienta
Pepper Steak es una cena impresionante. Hecho con 2 libras de carne de res, cortada en rodajas finas y cortada en tiras de 2 x 1/8 de pulgada, 1/2 taza. mantequilla, 1/8 cucharadita. ajo en polvo, 1/2 c. Cebolla picada y 2 pimientos verdes, cortados en tiras, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Freír la carne en mantequilla y espolvorear con ajo en polvo.
Cocine, revolviendo ligeramente, hasta que se dore.
Retire la carne de la sartén. Agrega la cebolla y el pimiento verde.
Saltee unos 2 minutos.
Regrese la carne a la sartén junto con los tomates y el cubito de caldo.
Cocine a fuego lento unos 5 minutos. Licue los siguientes 5 ingredientes.
Agregue la mezcla de carne y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, revolviendo de vez en cuando.
Añade los champiñones escurridos unos minutos antes de servir.
Sirva con arroz caliente y/o fideos chow mein.
🍷 Maridajes Perfectos
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