Pfeffergelee
Pfeffergelee ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. Zucker, 3 1/2 EL. Peperoni (rot oder grün), 3/4 c. Paprika (rot oder grün), 1 1/2 c. Apfelessig und 1 Flasche flüssiges Pektin liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Paprika mit einer feinen Klinge mahlen.
Zucker und Essig vermischen und zum Kochen bringen.
2 Minuten kochen lassen.
Pektin hinzufügen.
Lebensmittelfarbe hinzufügen. Mit Schweine- oder Lammbraten servieren oder durch Mischen mit Frischkäse als Brotaufstrich für Cracker verwenden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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