Перечное желе
Перечное желе – легкий ужин. Готовится из 3 больших болгарских перцев (зеленых или красных), 5 или 6 нарезанных острых перцев, 1 1/2 ст. белый уксус (кислотность 5%), 6 гр. сахара и 1 1/2 бутылки церто или 3 упак. пищевой краситель (зеленый или красный, в зависимости от цвета перца). Этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Смешайте перец и уксус и пюрируйте в блендере кухонного комбайна в 2 или 3 приема.
Пюре соединить с сахаром и довести до кипения.
Кипятить 5 минут.
Добавьте пищевой краситель и снимите с огня.
Добавьте Черто и хорошо перемешайте.
Вернитесь на огонь и кипятите 1 минуту.
Процедить через сито и снять пену. Разливаем по стерилизованным банкам и закатываем.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/9333555-70a7c4604960429e877e531d6e8697f1.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий