ペッパーゼリー

ペッパーゼリー

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ペッパーゼリーは簡単な夕食です。大きなピーマン(緑または赤)3個、刻んだ唐辛子5〜6個、1 1/2 cで作ります。ホワイトビネガー(酸性度5%)、6c.砂糖と1 1/2ボトルのチェルトまたは3パック。食品着色料 (ピーマンの色に応じて緑または赤) を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

ピーマンと酢を混ぜ合わせ、フードプロセッサーのブレンダーで2、3回に分けてピューレ状にします。

ピューレと砂糖を合わせて沸騰させます。

5分間煮ます。

食品着色料を加えて火から下ろします。

チェルトを加えてよくかき混ぜます。

再び火にかけ、1分間沸騰させます。

ふるいで濾し、泡をすくい取ります。消毒した瓶に注ぎ、密封します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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