Jalea de pimienta
Pepper Jelly es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 14 minutos. Hecho con c. pimiento verde picado, c. pimiento verde picante picado, c. azúcar, c. (5% de concentración de ácido) vinagre blanco y (3 oz.) paquete. pectina de fruta líquida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine todos los ingredientes, excepto la pectina de frutas, en una olla; llevar a ebullición.
Hervir durante 6 minutos, revolviendo frecuentemente.
Agrega la pectina de frutas; Continúe hirviendo durante 3 minutos más, revolviendo con frecuencia.
Retirar del fuego y quitar la espuma con una cuchara de metal.
Vierta rápidamente la gelatina en frascos esterilizados, dejando un espacio libre de 1/2 pulgada.
Cubra de inmediato con una capa de parafina de 1/8 de pulgada.
Cubrir con tapas.
Rinde: 3 1/2 tazas.
🍷 Maridajes Perfectos
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