Pollo Relleno De Pepper Jack
El pollo relleno Pepper Jack es una cena fácil. Elaborado con 2 oz. queso pepper jack, 2 pollos deshuesados y sin piel, 1 cucharadita. condimento mexicano o para tacos y 1 cucharada. aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Corte el queso en 2 tiras (2 1/4 x 1 x 3/4 pulgada).
Aplana el pollo hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada.
Coloque una tira de queso en el centro de cada mitad de pechuga de pollo; Doble el pollo sobre el queso y asegúrelo con palillos.
Frote el condimento sobre el pollo.
En una sartén grande, dore el pollo en aceite por todos lados.
Transfiera a una fuente para hornear cuadrada engrasada de 8 pulgadas. Hornee, descubierto, a 350° durante 25 a 30 minutos o hasta que el jugo del pollo salga claro. Deseche los palillos de dientes. Rinde: 2 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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