Chou au poivre

Chou au poivre

⏱️ Prêt en 48 min 🥄 Prép. 8 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 9 vues

Le chou poivré est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 48 minutes. Fabriquée avec une tête de chou petite ou moyenne, ou 2 poivrons verts, de l'eau et du vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Couper le chou en quatre et retirer le cœur.

Retirez les graines intérieures du poivre.

Broyer sur des lames de broyeur.

Préparez un mélange d'eau et de vinaigre (proportionnez 1/3 tasse de vinaigre pour 2/3 tasse d'eau). Préparez-en suffisamment pour bien humidifier le chou et le poivre.

Un peu d'assaisonnement sera nécessaire (sel, poivre, un peu de sucre selon goût). Conserver au réfrigérateur dans un bol couvert.

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