Pão De Pimenta

Name: Pão De Pimenta
Prep time: 16 min
Cook time: 96 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pkg . fermento seco; 1/2 c. água muito quente; 1 Tbsp . açúcar; 4 1/2 para 5 1/2 xícara. farinha; 1 tsp . refrigerante; 2 ovos; 16 a 24 onças. requeijão pequeno; 2 Tbsp . manteiga

⏱️ Pronto em 1h 52m 🥄 Prep 16 min 🔥 Cozimento 1h 36m 👥 4 porções 👁️ 18 visualizações

Pão de Pimenta é um produto assado moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 52 minutos. Feito com. fermento seco, c. água muito quente,. açúcar, para 5 1/2 xícara. farinha e. refrigerante, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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#Pão #Assado

📊 Resumo

Preparo 16 min

Cozimento 1h 36m

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 pkg . fermento seco

1/2 c. água muito quente

1 Tbsp . açúcar

4 1/2 para 5 1/2 xícara. farinha

1 tsp . refrigerante

2 ovos

16 a 24 onças. requeijão pequeno

2 Tbsp . manteiga

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção (573g)

Quantidade por porção

Calorias 1911

% Valor Diário*

Gordura total 122g 156%

Gordura saturada 72g 360%

Gordura trans 0g

Colesterol 501mg 167%

Sódio 2039mg 89%

Carboidratos totais 93g 34%

Fibra alimentar 2.4g 9%

Açúcares totais 3.8g

Proteína 98g 196%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 2307mg 177%

Ferro 4.1mg 23%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

Os valores são estimados a partir dos ingredientes e podem variar.

👨‍🍳 Modo de preparo

Dissolva o fermento e o açúcar na água e reserve.

Misture 2 colheres de sopa de pimenta preta grossa e 2 colheres de sopa de cebola seca picada.

Bata os ovos, o queijo cottage e a manteiga e leve ao microondas por 1 a 2 minutos até aquecer.

Combine a mistura de fermento com a mistura de queijo.

Adicione os ingredientes secos e misture bem.

A massa ficará dura! Amasse para formar uma bola na mesa.

Cubra com uma tigela grande e deixe crescer até dobrar.

Bata e deixe crescer novamente.

Forme pães em assadeiras polvilhadas com fubá; deixe crescer novamente.

Pouco antes de colocar o pão no forno, misture 1 ovo com 1 colher de sopa de água e pincele os pães.