Penuche Fudge
Penuche Fudge est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 1 c. cassonade tassée, 1/3 c. crème légère, 2 c. beurre et 1/3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Beurrer un moule carré de 9 pouces.
Mélanger les sucres, la crème, le lait et le beurre dans une casserole.
Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à 238° au thermomètre à bonbons.
Refroidir à 110°.
Ajouter la vanille. Battre jusqu'à ce qu'il perde son brillant.
Ajoutez les noix.
Verser dans le moule.
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