Penuche
Penuche est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. lait, 1/8 c. sel, 2 1/2 c. beurre mou, 3/4 c. sucre et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une casserole, mélanger le sucre, la cassonade, le lait et le sel.
Cuire lentement jusqu'à ce que le sucre se dissolve et que le mélange forme une boule molle.
Retirer du feu.
Verser un filet de beurre dessus; ne combinez pas.
Laisser reposer 10 minutes.
Incorporer la vanille et les cacahuètes.
Placer le mélange dans un moule graissé; laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Donne 1 1/2 livres.
🍷 Accords Parfaits
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