Chou rouge de Pennsylvanie
Le chou rouge de Pennsylvanie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. jus de bacon ou autre huile, 4 c. chou rouge émincé, 2 c. pomme en cubes non pelée, 1/4 c. cassonade et 1/4 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Chauffer l'huile dans une poêle; ajouter le reste des ingrédients et 1/4 tasse d'eau.
Cuire à couvert à feu doux.
Remuer de temps en temps.
Cuire jusqu'à obtenir le croustillant désiré, 15 minutes ou, pour un chou plus tendre, 25 à 30 minutes.
Donne 4 à 5 portions.
Accompagnement coloré avec du porc.
🍷 Accords Parfaits
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