ペンシルバニアダッチポテトサラダ

ペンシルバニアダッチポテトサラダ

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ペンシルバニア・ダッチ・ポテトサラダは印象的なディナーです。ジャガイモ8個、セロリ1本(さいの目切り)、ゆで卵2個(スライス)、玉ねぎ1個(みじん切り)、大さじ1で作ります。パセリのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

ジャケットの中でジャガイモを茹でます。

柔らかくなったら皮をむき、角切りにする。

セロリ、パセリ、薄切り卵、玉ねぎを加えます。

ベーコンをカリカリと茶色になるまで炒めます。

溶き卵、砂糖、マスタード、塩、コショウ、水で薄めた酢を混ぜ合わせます。

よく混ぜます。

熱々のベーコンとドリップに卵液を注ぎます。

混合物が濃くなるまで約10分間かき混ぜます。

ジャガイモの混合物の上に注ぎ、軽く混ぜます。

温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます。

10食分が作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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