ペンシルバニアダッチポテトサラダ
ペンシルバニア・ダッチ・ポテトサラダは印象的なディナーです。ジャガイモ8個、セロリ1本(さいの目切り)、ゆで卵2個(スライス)、玉ねぎ1個(みじん切り)、大さじ1で作ります。パセリのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャケットの中でジャガイモを茹でます。
柔らかくなったら皮をむき、角切りにする。
セロリ、パセリ、薄切り卵、玉ねぎを加えます。
ベーコンをカリカリと茶色になるまで炒めます。
溶き卵、砂糖、マスタード、塩、コショウ、水で薄めた酢を混ぜ合わせます。
よく混ぜます。
熱々のベーコンとドリップに卵液を注ぎます。
混合物が濃くなるまで約10分間かき混ぜます。
ジャガイモの混合物の上に注ぎ、軽く混ぜます。
温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます。
10食分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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