Torta Holandesa de Pêssego (Maçã) da Pensilvânia
Torta de pêssego (maçã) holandesa da Pensilvânia é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 a 8 pêssegos firmes, 1/2 xícara. manteiga, 1 c. açúcar, 1/2 xícara. farinha e 1 colher de chá. canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture a farinha, o açúcar e a canela.
Corte a manteiga até esfarelar.
Corte os pêssegos em fatias.
Disponha os pêssegos com casca. Coloque a mistura esfarelada sobre as frutas e leve ao forno a 450° por 15 minutos. Mude a configuração do forno para 350° e abra a porta do forno até que o forno ligue novamente e leve ao forno por 32 minutos.
Deixe esfriar antes de servir, pois ficará mais firme do que ao sair do forno.
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