Haricots verts hollandais de Pennsylvanie
Les haricots verts hollandais de Pennsylvanie sont un dîner moyennement facile. Composé de 3 tranches de bacon coupées en dés, 1 petit oignon tranché, 2 c. fécule de maïs, 1/4 c. sel et 1/4 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; retirer de la poêle.
Ajouter les oignons à 1 cuillère à soupe de jus de bacon; cuire jusqu'à tendreté.
Incorporer la fécule de maïs, le sel et la moutarde.
Égoutter les haricots en réservant 1/2 tasse de liquide.
Incorporer le liquide réservé.
Cuire en remuant constamment jusqu'à épaississement et translucide.
Incorporer le sucre et le vinaigre.
Ajoutez les haricots.
Garnir de bacon et d'œuf.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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