Penne All'arrabbiata (Milão, Itália)
Penne All'Arrabbiata(Milão, Itália) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 500 gramas de penne ou espaguete (1 lb.), 2 colheres de sopa. azeite, 1 cebola média, 2 dentes de alho e 1 lata (14 onças) de tomate ameixa italiano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Aqueça o azeite e frite delicadamente a cebola e o alho picados até ficarem macios.
Adicione a pimenta e frite delicadamente por 1 minuto.
Adicione os tomates com o suco, o açúcar, o sal e a pimenta a gosto e cozinhe em fogo alto, descoberto, por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando.
Quando o molho estiver reduzido e espesso, verifique a estação.
Se você gosta de um molho mais macio, pode passar o molho pelo disco médio de um moinho de alimentos.
Normalmente corto os tomates com um garfo e deixo o molho um pouco grosso.
Adicione a salsa picada antes de servir.
Cozinhe o macarrão seguindo as instruções da embalagem com muito cuidado para evitar cozinhar demais.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário