Peixie a Lumbo (рагу из креветок и рыбы)

Peixie a Lumbo (рагу из креветок и рыбы)

👁️ 11 просмотров

Peixie A Lumbo (тушеная рыба и креветки) — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта средних креветок, очищенных и очищенных от жилок, 1 1/2 фунта красного окуня, нарезанного кусочками, соли по вкусу, 3 ст. оливкового масла и 1 1/2 ст. мелко нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Посыпьте рыбу солью.

Нагрейте масло в большой сковороде.

Обжарьте лук и зеленый перец на среднем огне до готовности.

Добавьте помидоры и готовьте, пока большая часть жидкости не выпарится.

Часто помешивайте.

Снимите с огня и добавьте кориандр и красный перец.

Выложить слой половины рыбы, слой креветок, слой овощной смеси.

Повторите слои в жаровне.

Залейте смесь кокосовым молоком и варите 5 минут на среднем огне.

Уменьшите огонь до минимума и частично накройте крышкой.

Варить на медленном огне 15 минут или до готовности морепродуктов.

Подавайте с рисом.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.