بيكسي أ لومبو (حساء الروبيان والسمك)

بيكسي أ لومبو (حساء الروبيان والسمك)

👁️ 11 مشاهدة

Peixie A Lumbo (حساء الروبيان والسمك) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من الروبيان المتوسط ​​الحجم، مقشر ومنزوع العروق، 1 1/2 رطل من سمك النهاش الأحمر، مقطع إلى قطع، ملح حسب الرغبة، 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون و 1 1/2 ج. البصل المفروم جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

يرش السمك بالملح.

سخني الزيت في مقلاة كبيرة.

يشوح البصل والفلفل الأخضر على نار متوسطة حتى يذبل.

تضاف الطماطم وتطهى حتى يختفي معظم السائل.

حرك في كثير من الأحيان.

ارفعيه عن النار وأضيفي الكزبرة والفلفل الأحمر.

رتبي طبقة من نصف السمكة، وطبقة من الجمبري، وطبقة من خليط الخضار.

كرر الطبقات في الفرن الهولندي.

يُسكب حليب جوز الهند فوق الخليط ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق على نار متوسطة.

قلل الحرارة إلى درجة منخفضة وقم بتغطيتها جزئيًا.

يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج المأكولات البحرية.

يقدم فوق الأرز.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.